Normal Yumurtanın Vücudumuza olan faydasını söylememize gerek yok aslında bunu bir çoğumuz biliyoruz. Yumurtanın beyazında Protein bulunmaktadır. Protein denildiğinde ise Et, Süt Ve Yumurta diye başlıca sıralanır. Peki Bıldırcın Yumurtası Nedir ? Ne işe yarar , ve besin değerleri nelerdir ?

Hayvansal Protein olarak açıklanan Yumurtada bulunan değerlerin neredeyse 10 katı bulunan Bıldırcın Yumurtasın’ın özellikle küçük yaştaki çocukların beyin gelişimde faydalı olacağı yönünde haberler vardır. Çocukların beyin gelişimi haricinde bedensel ve özellikle bağışıklık sisteminin güçlenmesi yönünde oldukça etkilidir. Çocukların gelişiminde bağışıklığın büyük önemi vardır. Eğer bağışıklık sistemleri güçlü olursa bir çok hastalığa yakalanmadan gelişimini sağlarlar. Grip, Nezle ve Bronşit gibi üst solunum yolu enfeksiyonlarında bıldırcın yumurtası tüketilerek kısa sürede kurtulduğu gözlemlenmiştir.

Bıldırcın yumurtası normal tavuk yumurtasına göre  5 kat fazla fosfor, 8 kat fazla demir, 6 kat fazla B1, 15 kat fazla B2 vitamini, 9 kat fazla protein ihtiva ediyor. Tüketilen kişilerde Güç ve zindelik vermesi, solunum, alerjik astım sorunları yaşana kişiler için tabii bir antibiyotik olması, lezzeti, salataların, mezelerin süsü, çocuklar için eğlenceli bir vitamin hapı olması ürünün en bilinen özelliklerinden biridir. Tavuk yumurtası  ile yapılan her şeyi yani kaynatma, kırma, salatası vs buna benzer bir çok pişirmeyi  bıldırcın yumurtasında yaparak tüketebilirsiniz.

5 Bıldırcın Yumurtası 1 Adet TAVUK yumurtasına eşittir. İçerik olarak Bıldırcın Yumartasının Besin Değeri Daha Fazladır.

5 kat fazla fosfor ,
8 kat fazla demir ,
6 kat fazla B1 ,
15 kat fazla B2 vitamini ,
9 kat fazla protein içermektedir .