Ufak Bilgiler

Balparmak Tatlı Tarifi Yapılışı

balparmak tatlı tarifi nasıl yapılır

Yemeğimizi yedik, sıra tatlı yapımına geldi. Tatlılar arasından güzel bir tane seçmek gerek. Balparmak yapmayı seçmelisiniz, enfes tadının yanında hafif oluşu ile iyi bir seçenek gibi görünüyor. Balparmak tarifi ile tatlı tariflerine devam ediyoruz. İçi için gerekli malzemeler, 1 adet yarım paket margarin, 1 adet yumurta, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, yarım su bardağı şeker, yarım su bardağı sıvı yağ ve aldığı kadar un. Üzerine eklemek içinse, 1 bardak irmik yeterli. Şerbetini hazırlayabilmek için, 2 su bardağı şeker ve 3 su bardağı su yeterli.

Yapılışı

Hamuru yapmadan önce su ve şeker özleşene dek kaynatalım. Daha sonra bu karışımı soğuması için bir kenara bırakalım. Diğer tüm malzemeleri karıştırarak kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlamaya çalışalım. Daha sonra bu hamuru, parmak şeklinde veya resimdeki gibi içli köfte tarzı şekil verelim ve ellerimizi yağlayalım. Ellerimizle hamurumuzu yağlayalım ve hamuru bir kenara koyalım. İrmiği bir kaba dökelim ve hazırladığımız hamurları içinde her tarafı irmik olacak şekilde bulayalım.

Pişirmeye başlayabiliriz. Hamur parçalarını, bir tepsiye aralıklı şekilde sıralayalım. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede hafif pembeleşene kadar pişirin, burada dikkat etmeniz gereken nokta, tatlı çok çabuk siyahlaşmakta. Pembeleştiğini gördüğünüz an balparmakları çıkarmanız gerekmekte. Çıkardıktan 5 dakika sonra şerbet dökülerek servise sunulur.

Tweet Pin It

Benzer Konular

Yeşil Mercimek Salatası

Yeşil Mercimek Salatası Düşük kalorili, lezzetli, doyurucu aynı zamanda renkli görüntüsü ve şık sunumuyla yapabileceğiniz...

Mısır Nişastalı Kurabiye Tarifi

Mısır Nişastalı Kurabiye Tarifi Malzemeler; ½ paket margarin 1 adet orta boy yumurta 5 tepeleme...

Hamsi Buğulama

Hamsi Buğulama                 Hamsi denince ilk akla gelen elbette ki Karadeniz’dir. Hamsi özellikle Karadeniz’de kış...

Mısır Çorbası Tarifi

Mısır Çorbası Tarifi                 Hemen hemen herkes tarafından sevilmekte olan mısır, aynı zamanda oldukça da...

Dondurmalı Bisküvi Tarifi Yapılışı – Yaz Ayları İçin Mükemmel

Yaz ayları geldi ve en sevdiğimiz yiyeceklerden biri olan dondurma raflarda yerini aldı. Bu da...

Yukarı